چشمه چه ربطی به غذا دارد؟ آب اول خط مرتع است. بدون آب سالم شیر معنی ندارد. چشمه را نمیشود بستهبندی کرد. فقط میشود کنارش ایستاد و فهمید غذا از کجا میآید.
آب سرد و سایه جنگل عجله را کم میکنند. این کم شدن بعداً روی سفره معلوم میشود.
چرا باید کنار چشمه ایستاد؟
ایستادن کار نمایشی نیست. کار فهمیدن است. فهمیدن بعداً در انتخاب غذا میماند.
آب اول خط است
بدون آب سالم مرتع معنی ندارد. خزه و سنگ لغزنده یاد میدهند طبیعت عجله ندارد.
- آب مبدأ است.
- سایه جای شنیدن است نه شعار.
- عکس جنگل تشنگی را رفع نمیکند.
مقیاس بزرگتر
وسعت را در دره بعد از باران بخوانید.
سخن آخر
راه سبز از ایستادن ساخته میشود، از رد شدن سریع نه. چشمه همان ایستادن است.
